Eating jajca - ali je dobro ali slabo za vaše zdravje?


Eating jajca - ali je dobro ali slabo za vaše zdravje?

Nekateri ljudje pravijo, da je poraba jajčec koristna, drugi pa proti njihovi porabi. Nekateri trdijo, da ima ta živila veliko koristnih lastnosti za telo, druge pa, da je škodljivo za zdravje. Jaja je dobro ali slabo za zdravje? Odgovor na vprašanje, ki ga najdete v tem članku.

Hranilna vrednost jajc

Jajca so polna hranil in je lahko odkriti. Uporabljajo se kot sestavina v številnih receptih. Vendar mnogi ljudje pravijo, da ni dobro za zdravje, ker jajce povečuje holesterol in maščobe v telesu, kar lahko povzroči bolezni srca in ožilja.

Jagnje ne samo da vam daje beljakovine, temveč tudi maščobe (mononenasičene, kot tudi polinenasičene), vitamine in holesterol. Pomembno je vedeti, ker je potrebno spremljati uravnoteženo raven holesterola.

Obstajajo študije, ki kažejo, da pogosta uporaba jajc pozitivno vpliva na naše zdravje. Vendar pa obstajajo drugi, ki trdijo nasprotno. Toda ni resničnih dokazov, ki bi potrdili teorijo, da je jajca slaba za vaše zdravje.

Jajca same ne morejo škodovati, razen v kombinaciji z drugimi dejavniki: stres, tobak, sedentarni način življenja, alkohol, maščobe in rafinirana živila.

Pomeni tudi, v kakšni obliki porabite jajca. Dnevna poraba ocvrtih jajc je za zdravje slaba, dobro kuhana jajca. Zdravniki priporočajo, da ne porabijo več kot štiri ali pet jajc na teden, odvisno od starosti osebe in njene genske predispozicije ali navad.

Miti in resnica o jajcih

Odpornost na jajca zviša ravni holesterola v krvi: to je lažna izjava.

Kot smo že omenili, jajca same ne morejo dvigniti ravni holesterola. To je posledica uporabe živalskih maščob v mesu ali klobasah.

Izogibati se uporabi surovih jajc: ta izjava je resnična.

Tveganje za zastrupitev bakterij Salmonella (Salmonella) se zmanjša in celo popolnoma odpravi pri kuhanju jajc. Zato jih morate kuhati pri temperaturi najmanj 60 ° C.

jih morate umiti, preden jih položite v hladilnik: ta izjava je napačna.

V lupini jajc je zaščitena folija, ki je v notranjosti. Torej, ko jih opereš, ga poškodujete, ker se lahko pojavijo mikroorganizmi in se širijo v nagubani teksturi. Vendar priporočamo, da jih perete, ko kuhate jajca z vodo.

Barvna jajca so boljša kot bela: ta izjava je napačna.

Nutritivne lastnosti jajc nimajo nobene zveze z barvo lupine. Barva se razlikuje glede na vrsto piščanca, zato so bela in rjava jajca. Lahko jeste in tiste.

Otroci in nosečnice ne smejo jesti jajčec: ta izjava je napačna.

Nasprotno, jajca lahko dobijo veliko vitaminov in beljakovin. To spodbuja rast ploda in majhnega otroka, še posebej v zvezi z živčnim sistemom in odpravi alergijo na hrano, ki se pojavijo v prvih letih življenja. Moral bi vedeti, edini pridržek, ki novorojenčka ne more jesti jajca, dokler se obrnejo 8 mesecev.

Odrasli ne smejo jesti jajc: ta izjava je napačna.

Ta skupina priporočljivo jesti tri jajca na teden za povečanje ali prepreči izgubo mišične mase. Ta hrana vsebuje tudi velike količine antioksidantov, ki pomagajo preprečiti degenerativne bolezni, kot je Alzheimerjeva bolezen ali ateroskleroza.

Jajca imajo veliko kalorij: ta izjava je napačna.

jajce vsebuje le 80 kalorij in 6 gramov beljakovin, če jeste jih kuhali, ne ocvrta. Ima tudi bistvene hranilne snovi, kot so cink in železo. Njegove esencialne aminokisline imajo izjemne lastnosti.

Kokoši vplivajo na povečanje števila jajc: ta izjava je resnična.

To pa ne pomeni, da je 100% resnično. Veje, ki prodajajo veliko število jajc, uporabili nekatere mehanizme, ki niso vedno dobro vplivajo na zdravje. Na primer, manipulacijo svetlobe na način, ki pospešuje ovulacijo piščancev. Zato lahko proizvedejo več jajc.

Da bi to preprečili, kupi jajca v majhnih družinskih kmetijah ali trgovin, kjer ste lahko prepričani, da je proizvodnja ni škodljiva za kadilce ali kakovosti jajc.

Kaj je bolje zaužiti: jajčni rumenjak ali beljakovine?

Večina hranilnih snovi, ki jih vsebujejo rumenjak. Ne pozabite, da rumenjak - jajce je jajce, kjer je piščanec, če je bila oplojena in inkubiranih z. Zato vsebuje veliko vitaminov in beljakovin.

Ampak ne bomo rekli, da samo rumenjak koristno, lahko jeste tudi beljakovin , da bi dobili veliko aminokisline, ki pomagajo graditi mišice, na primer, če ste telesno. Ne vsebuje veliko maščobe, zato ga ponujamo ljudem, ki želijo izgubiti težo. Če je raven trigliceridov visoka, morate jesti jajčni beljak, ker vsebuje veliko holesterola.


Simptomi hernija diska

Simptomi hernija diska

Zanimivosti Mnogi ljudje trpijo zaradi hernija diska tekem. Ta resen problem vodi do hude bolečine in invalidnosti, zato je pomembno vedeti, katere simptome so. Kot veste, je naša hrbtenica - uganka je sestavljena iz kompleksnih anatomskih delov: lahko kosti, mišic in vezi, in kadar koli z njimi povzročajo težave.

(Zanimiva dejstva)

Kako kuhati čaj pravilno

Kako kuhati čaj pravilno

Ali veste, od kod prihaja čaj? Po eni legendi, lahek poletni vetrič oskubljene nekaj listov iz čajevca divje, in so padli v vodo, ki kyp'yatyv kitajski cesar Shen Nung. Tako nova, dišeča, okusna in sveža pijača zajame cesarja, ki je pozneje osvojil ves svet. Danes čaj - zelo priljubljena pijača in njena poraba je povezana s preventivo in zdravljenje različnih bolezni srca in ožilja, nevrodegenerativnih bolezni in motenj, ki vplivajo na našo mišično-skeletnega sistema.

(Zanimiva dejstva)