Dejstva o jajcih, morda ne boste vedeli


Dejstva o jajcih, morda ne boste vedeli

Zanimivosti jajc je zelo pogost del prehrane za mnoge ljudi, ker vsebujejo veliko hranilnih snovi, kot so vitamini, minerali in beljakovine. Naše telo ne more proizvajati teh hranil sami in jih moramo zato sprejeti od izdelkov, ki jih porabimo. In če se spomnimo, da so jajca -nizkokalorično izdelek, je nujno, jajčni izdelek, ki jih je treba uporabljati tako pogosto, kot je mogoče. Še posebej je potrebno za ljudi s posebnimi prehranskimi potrebami, in sicer mladi ljudje, nosečnice, starejši, ovo-vegetarijance (ljudje, ki ne uživajo živalskih izdelkov, razen jajc) in ljudi, ki sledijo nizko kalorično dieto je to hrana. Ker so jajca tako hranljiva in pomembna za zdravje, smo zbrali seznam stvari, ki jih morda niste vedeli o jajcih!

Barvna jajca

Zanimivo dejstvo o jajcih je, da je njihova barva določena z barvo piščanca, ki jo nosijo. To pomeni, da je piščanca rjava, njegova jajca bodo enake barve, medtem ko bela piščanka položi jajca z belo školjko. Odvisno le od genetike.

Kako vedeti, ali je jajce sveže

Morda mislite določi svežino jajc - nekaj zelo zapleten postopek. Dejansko je vse preprosto in enostavno. Moraš potopiti jajce v vodo in preveriti, če plava. Sveža jajca nikoli ne plavajo na površini.

Zdrav način za kuhanje jajc

Ko naredite jajce, dodate veliko maščobe v jajce, ki spreminja njihove naravne lastnosti. Tudi pri cvrtju se lastnosti olja in masla spreminjajo. Zato je najboljši način kuhanja jajc je, da jih kuhamo približno 10 minut. Takšno zdravljenje z jajci bo vse prvotne lastnosti pustilo nespremenjeno.

rumenjak Vsakdo, ki je kdaj jedel jajca verjetno opazili, da lahko nekatere rumenjak bolj intenzivne barve kot drugi. Ta barva je rezultat piščančje prehrane. Mislimo, kje je piščanec rasel in je pojedel: v piščančji kolač, na tleh ali v kletki. Svetla barva rumenjaka kaže, da je piščanec jedel in živel na zemlji, to pomeni tudi rumenjake, v nasprotju z bledo rumene barve, ima večjo hranilno vrednost. Žalostno je, da lahko vidiš barvo rumenjaka samo tako, da razbiješ jajce, kajne?

Uporaba jajc med nosečnostjo

Pomembno je, da ženske uporabljajo jajca med nosečnostjo, saj je zaradi kolin v jajca, ki jih prispevajorazvoj otrok možganov med nosečnostjo.

Prednosti jajc za starejše za starejše

jajc imajo take koristne lastnosti: preprečujejo razvoj sive mrene in izgube vida, ki se nagiba k pride, ko oseba dobi starejši, kot tudi izgubo mišične mase.

Proizvodnja in poraba jajc

Približno 1,2 bilijona jajc se proizvede letno. V povprečju ena oseba porabi približno 173 jajc na leto, čeprav se to lahko zdi neverjetno dejstvo, vendar pa približno 40% jajc, proizvedenih po vsem svetu, porabijo na Kitajskem.

Koliko jajc lahko vzame piščanca?

Ljudje, ki vodijo piščance v gospodinjstvu ali so profesionalno poklicni, verjetno vedo, koliko piščančjih jajc lahko jemlje. Verjetno vas bo zanimalo tudi: povprečno piščanca nosi med 250 in 270 jajc na leto, čeprav v nekaterih posebnih primerih lahko nosi do 300 jajc letno.

Velikost jajca

Velikost piščančjega jajca je odvisna od številnih dejavnikov, vendar se mnogi raziskovalci tega vprašanja strinjajo, da je velikost odvisna od starosti piščanca. To pomeni, da starejši piščanci težijo krepitev jajčec.

Koliko časa lahko shranite jajca

Lahko uporabite jajca, ki so shranjena največ deset tednov. Po tem obdobju se bolje izogibajte takim jajcem. Seveda lahko pri nižjih temperaturah okolja jajca hranimo dlje. Lahko

pranje jajc ni priporočljivo za pranje jajc, saj lahko to poškoduje jajčna lupina, ki deluje kot ovira za mikroorganizme, spet zmanjša rok uporabnosti jajc. Če jih potrebujete, jih umijte. Vendar pa je najbolje, da to naredite tik pred kuhanjem jajc. Na ta način se boste lahko izognili njihovi možni okužbi.

Ali lahko poje jajca, če imajo poškodovano lupino?

Opozoriti je treba, da lupina ni poškodovana. Tako jajce, seveda, ne bo trajalo dolgo. Zato bodite previdni, saj je poraba takšnih jajc lahko nevarna za vaše zdravje. Uporaba takih jajc ni priporočljiva, ker razpoke omogočajo vstop mikroorganizmom v sredino. Včasih ima jajce tako majhno razpoko, da ne bomo niti opazili, kaj je. Zato bodite previdni, ko kuhate jajca, tako da po porabi nimate zdravstvenih težav.

Ne pozabite ...

Če dodate sveža jajca v vašo prehrano, nima negativnih posledic za vaše telo. Vendar pa je treba upoštevati, da so hranilne lastnosti jajc odvisne od načina kuhanja. Na primer, katera možnost menite, da je najbolje kuhano jajce ali ocvrt? Očitno je, da je prva različica boljša za zdravje. Ne oklevajte, da dodate ta okusni izdelek na vaš dnevni zajtrk. V hranilih, vsebovanih v jajcih, boste dali daljši občutek sitosti!


8 Načinov, da preveri njihovo zdravje doma Zanimivosti

8 Načinov, da preveri njihovo zdravje doma Zanimivosti

Obstaja več načinov za preverjanje zdravstvenega doma, našli, če je vse v redu z vidom, prebavnega sistema in mnogih drugih vidikov, ki lahko kažejo na da pri delu vašega organizma pride do napak. Če redno preverjate svoje zdravje, ga lahko nadzirate in veste, kdaj morate stopiti v stik s specialistom .

(Zanimiva dejstva)

Ali je v redu ponoči v garderobo?

Ali je v redu ponoči v garderobo?

Zanimivosti Bolezen se imenuje "nokturija ", in čeprav se pogosto pojavi pri starejših ljudeh, lahko tudi mladi trpijo od njega zaradi določenih zdravstvenih težav. Danes v tem članku bomo govorili o zelo pogost "noč motnjo" - da je treba pogosto na stranišče ponoči. Govorili bomo o možnih vzrokih, vendar se posvetujte z zdravnikom , če imate kakršna koli vprašanja ali težave.

(Zanimiva dejstva)